Zutaten:
Kartoffeln (klein)
Öl, Currypulver
Salz, Pfeffer
Paprikapulver
Knoblauchpulver
Zubereitung:
Die Kartoffeln gut abwaschen und
Knoblauchpulver
Zubereitung:
Die Kartoffeln gut abwaschen und
trocken reiben.
Danach halbieren und in eine
Danach halbieren und in eine
Dose mit Deckel geben.
Öl und Gewürze zu den Kartoffelhälften
Öl und Gewürze zu den Kartoffelhälften
geben und die Dose mit dem
Deckel verschließen.
Nun ordentlich schütteln damit sich das Öl
Deckel verschließen.
Nun ordentlich schütteln damit sich das Öl
und die Gewürze gut verteilen.
Die Kartoffelhälften mit der Schnittkante
Die Kartoffelhälften mit der Schnittkante
nach unten auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Blech
legen und bei 200 Grad
(Umluft) etwa 25-30 Minuten backen.
Zwischendurch kann man mit einer Gabel
reinpieken um zu schauen ob die
Kartoffeln schon gar sind.
Dazu passt Steak oder leckere Frikadellen.
Eigentlich kann man diese Kartoffeln zu
Kartoffeln schon gar sind.
Dazu passt Steak oder leckere Frikadellen.
Eigentlich kann man diese Kartoffeln zu
fast allem essen :)
