Donnerstag, 16. August 2018

Churro Waffeln mit Zimt und Zucker


Soooooo lecker <3 





Zutaten: 

135 g Mehl
250 ml Wasser
1/2 TL Salz
60 g Butter
2 EL Zucker
Zucker-Zimt-Mischung



Zubereitung: 

Die Butter, Zucker, Salz und Wasser 
im Topf erhitzen und vom
Herd nehmen sobald der Zucker
sich aufgelöst hat.

Das Mehl hinzufügen und mit einem
Löffel zu einem glänzenden Teig
verrühren.

Den Teig in 4-6 Teile aufteilen
und jedes Teighäufchen
im vorgeheizten
Waffeleisen ausbacken.

Die Waffel direkt aus dem Eisen in der
Zimt-Zucker-Mischung wälzen.

Schmeckt übrigens auch lecker wenn man
die Waffeln in Vanillezucker wendet.