Donnerstag, 7. August 2014

Chili con Carne

















Zutaten:


500g Hack

250g Kidneybohnen
1 kl. Dose geschälte Tomaten
1 kl. Dose Tomatenmark
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
Chili-con-Carne-Gewürz und evtl. Tabasco
Wenn man mag 1 Dose Mais (mag ich aber nicht)




Zubereitung:

Das Hack krümelig braten. Zwiebeln fein würfeln, Knoblauch hacken und zufügen.
Salzen und Chili-con-Carne-Gewürz und/oder Tabasco dazugeben.
Das Tomatenmark unterrühren.

Die Bohnen mit der Flüssigkeit und die Tomaten untermischen und ca. 30 Minuten
köcheln lassen.
Mehrmals abschmecken.