Diese Pralinen habe ich schon vor Jahren gemacht ...
und irgendwie nie das Rezept verbloggt.
Habe es gerade in meinem
Rezeptbuch (handgeschrieben)
wiedergefunden :)
Zutaten:
225g weiße Schokolade
15g Kokosfett
Cranberries
flüssige Vanille
Zubereitung:
Die Cranberries klein hacken und mit der
flüssigen Vanille mischen.
Die Schokolade und das Kokosfett
im Wasserbad schmelzen.
Die Cranberries untermischen
und mit der Masse die
Pralinenformen befüllen.
Die Pralinen für 15 Minuten
ins TK-Fach stellen.
Fertig :)
Schnell, einfach, lecker!
Die Pralinen sollten unbedingt im
Kühlschrank gelagert werden.