Mittwoch, 12. Oktober 2016

Cranberry Pralinen



Diese Pralinen habe ich schon vor Jahren gemacht ...
und irgendwie nie das Rezept verbloggt.
Habe es gerade in meinem 
Rezeptbuch (handgeschrieben) 
wiedergefunden :)






Zutaten:

225g weiße Schokolade
15g Kokosfett
Cranberries
flüssige Vanille



Zubereitung:

Die Cranberries klein hacken und mit der 
flüssigen Vanille mischen.

Die Schokolade und das Kokosfett 
im Wasserbad schmelzen.

Die Cranberries untermischen 
und mit der Masse die
Pralinenformen befüllen.

Die Pralinen für 15 Minuten 
ins TK-Fach stellen.

Fertig :)

Schnell, einfach, lecker!

Die Pralinen sollten unbedingt im
Kühlschrank gelagert werden.