Mittwoch, 21. Dezember 2016

Chicken Nuggets



Sehr, sehr lecker :)








Zutaten:

400g Hähnchen
1 kl. Zwiebel
1 Scheibe Toast
Kräuter
1 EL saure Sahne
Mehl, Ei und Paniermehl zum panieren



Zubereitung:

Hähnchen grob klein schneiden.
Die Zwiebel vierteln.
Beides in die Küchenmaschine geben 
und grob zerteiltes Toast dazu geben.

Kräuter und saure Sahne mit in die
Küchenmaschine geben und 
alles zu einem Brei verarbeiten.

Ei mit Gewürzen verquirlen.

Mit einem TL etwas Fleischmasse 
abteilen und diese erst in Mehl wenden, 
durch das verquirlte Ei ziehen und 
in Paniermehl wenden.

Öl in einer Pfanne erhitzen 
und die "Nuggets" braten.

Fertig :)