Mittwoch, 27. November 2013

Erdbeer-Traum






Zutaten:


250 g Baiser

150 ml Schlagsahne
150 g TK Erdbeeren
1 TL Vanillezucker

Evtl. weiße Schokolade







Zubereitung:

Die Erdbeeren klein schneiden und Baiser klein bröseln.

Die Sahne schlagen bis sie leicht fluffig ist.
Vanillezucker dazugeben und noch einmal durch mixen.


In einer Schale oder einem Glas abwechelnd Baiserkrümel,
Erdbeeren und Sahne schichten.
Die letzte Schicht sollte Sahne sein. 
Mit einigen Erdbeerstückchen garnieren. 

Ich habe noch ein wenig weiße Schokolade darüber geraspelt.