Ich gebe zu ... Salat esse ich nicht besonders oft.
Aber WENN dann sollte er
SO aussehen <3
Zutaten:
Eisbergsalat
Tomaten
Gurken
Wurzeln
Paprika
Spitzkohl
Feta (cremig)
Branntweinessig
Branntweinessig
Öl, Wasser
Salz, Pfeffer
Salz, Pfeffer
Knoblauchpulver
Zucker
Zubereitung:
Den Spitzkohl halbieren und in feine
Streifen schneiden.
In einer Schüssel Essig, Öl und einen Schupps Wasser
sowie Salz, Pfeffer, Knoblauch und
Zucker vermischen.
Zucker vermischen.
Alles nach belieben abschmecken.
Den Spitzkohl mit dem Dressing vermischen
Den Spitzkohl mit dem Dressing vermischen
und kurz durchkneten.
Alle Salatzutaten klein schnippeln und auf einem
Teller anrichten.
Den Salat mit dem Krautsalat
"zudecken", etwas vom Dressing
Teller anrichten.
Den Salat mit dem Krautsalat
"zudecken", etwas vom Dressing
auf dem Salat verteilen und