Samstag, 22. April 2017

Pizza aus Hack



Es muss nicht immer eine richtige Pizza sein.
Manchmal schmeckt es auch 
wenn der Teig aus Hack 
gemacht wurde ;)






Zutaten:
500 g Rinderhack
1 Ei, 1 Paprika (gewürfelt)
Passierte Tomaten
Gewürze und Belag nach Wahl
Etwas Käse


Zubereitung:


Das Hack mit dem Ei, Paprika und
den Gewürzen gut vermengen.

Eine Auflaufform oder eine Springform
leicht einfetten und die Hackmasse
darin platt drücken.

Etwas passierte Tomaten oder Pizzasoße darauf
verteilen und Gewürze nach Wahl wie Salz, Pfeffer,
Knoblauchpulver, Oregano etc.
Die Pizza mit leckeren Sachen belegen.

Ich hatte kurz vorgekochten grünen Spargel
und Schinkenwürfel auf meiner Pizza.

Darüber dann den Käse streuen und bei 180 Grad Umluft
oder 200 Grad Ober- und Unterhitze für etwa
25-30 Minuten backen.
Fertig 😊