Schoko-Shake

Herrlich erfrischend im Sommer ;)

Zutaten:

Milch
Vanilleeis

Nutella

Sprühsahne
Kakaopulver

Zubereitung:

Die Milch in ein hohes Gefäß geben.
Großzügig Vanilleeis sowie 

1 guten EL Nutella hinzufügen 

und alles mit dem Pürrierstab 

mixen.

In ein passendes Glas kippen, Sprühsahne 

oben drüber sprühen und mit
Kakaopulver bestreuen.

Auch lecker ist es statt dem Eis einfach eine 

reife Banane dazuzugeben. 

Italienischer Nudelsalat

Zutaten:

Pasta nach Wahl

getrocknete Tomaten in Öl
evtl. Cocktailtomaten

Rucola

200 ml Wasser

1 TL Gemüsebrühepulver
2 TL Honig

1 EL Olivenöl
4 EL Balsamico (hell)
2 TL Senf
ca. 2 TL Zucker
1 Knoblauchzehe (gepresst)
Pinienkerne
Salz, Pfeffer


Zubereitung:

Die Pasta kochen und abkühlen lassen.
Die getrockneten Tomaten
und den Rucola

klein schneiden und beides
mit der Pasta in eine Schüssel geben.

Die Pinienkerne ohne Öl in einer 

Pfanne anrösten und 

mit in die Schüssel geben.

Aus allen anderen Zutaten ein
Dressing anrühren und ebenfalls dazu geben. 

Den Nudelsalat gut umrühren
und im Kühlschrank ziehen lassen.